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厦门休渔期来临,“海钓鱼”受追捧

路过的钓鱼人   钓鱼人   2018-05-07 18:44:29
5月份的厦门开始了休渔期,因此市场上能够买到的本地海港的海鲜产品有所减少,带起了一股“海钓鱼”热。记者走访发现,休渔期内仍然有部分渔船出海,市面上也有“海钓鱼”少量出售,而且也是价格不菲。一些有经验的渔者告诉记者,这些“海钓鱼”供应并不多,不过市民也可以到渔具店购买。 “海钓鱼”的品种和价格基本一天一报,需提前预定 昨日下午,记者来到某农贸市场了解黄翅鱼的售价。“野生的300元/公斤,养殖的活鱼110元/公斤。”一水产店的老板回答,“野生的是海钓来的,想买要看运气,不是天天都有。” 记者走访市场发现,养殖的黄翅鱼平均售价约60元-80元/公斤,野生的黄翅鱼平均售价达160元-200元/公斤,高了不止一倍。但是,仍有不少市民争相购买。近几年,销售“海钓鱼”也成了部分水产店和社区生鲜超市的新业务。 记者了解,这些销售“海钓鱼”的商家多以预定为主。在仙岳路上的一家水产店,店主自称是漳州东山人。店主让记者先加他的微信,并进入一个消费者群。“等我通知,一旦有‘海钓鱼’,我会在群里报品种和价格。”店主说。 记者还走访了八市的五家水产销售摊位。其中,三家表示接受“海钓鱼”预定;一家表示刚好有海钓鲈鱼现货,售价170元/公斤;最后一家的店主说,想买海钓货的人较多,店里一般只通知提前交代的老主顾。按照这名店主的说法,“海钓鱼”的具体品种和价格基本是一天一报。 钓客多“以卖养钓”,目标鱼以黄翅鱼、黑翅鱼、鲈鱼为主 在厦门,参加海钓的人数不少。据厦门市钓鱼运动协会不完全统计,目前协会会员约400人,加上一些未入会的钓友,厦门本地的钓友总人数在千人以上。 厦门钓友的钓鱼场所也很多。除了高崎、五缘湾外,他们会乘车前往霞浦、霞美、东山、古雷、秀涂等地钓鱼。有较多鱼的霞浦和东山,成为多数钓客最常去的地方。 “我们去一趟海钓,成本在700元以上。”资深钓客骆先生给记者算了一笔账,往返的车接送200元,租船350元(一般一人一艘,以免相互干扰),红虫鱼饵0.25公斤130元(若钓黄翅鱼,需用螃蟹,0.5公斤300元),自己和船工的伙食费、烟钱约60元,住宿费100元(海钓一般在清晨5时前下海,钓客需提前到目的地住一晚)。 “所以我们海钓都会有目标鱼,根据不同的目标鱼,准备不同的钓线和饵料。”骆先生说,许多钓客都是“以卖养钓”,多数将数量较多、售价较高的黄翅鱼、黑翅鱼、鲈鱼当做目标鱼。这些鱼单条重量一般在0.2公斤-0.5公斤,钓到6.5公斤以上的鱼基本就能回本。除了目标鱼外,加芒鱼、狮公鱼、梭子鱼会抢饵,所以钓客也会收获一些杂鱼。技术厉害的钓客不到10小时就能钓到10公斤-15公斤。 海钓的特殊性导致“海钓鱼”的品种和数量,与撒网海捕无法相比。钓客一般上岸后就会把鱼卖给岸边收鱼的商家。一些销售钓具、渔具的商家也提供为客户和酒楼收购“海钓鱼”的服务。 一般人难以辨别真假“海钓鱼”,市民可到渔具店“淘宝” “海钓鱼”那么多,是否货真价实?“大多数人是认不出来的。”一位渔业业内人士介绍,网上流传着一些辨别方法,比如野生鱼的颜色比较鲜艳、身形相对细长、鱼眼乌黑发亮,但是如果不是同时对比,常常辨别,一般人很难看出区别。“就像养殖的黄翅鱼放几天不喂食也会肚子瘦一些,看起来长一点,不熟悉的人也可能会误解。” 骆先生直言,在他看来,鲷鱼(黄翅鱼、黑翅鱼等)比较爱吃海蛎子,所以野生鲷鱼牙齿非常锋利,但是鲈鱼是否海钓就几乎无法区分。因此消费者除了找信得过的水产商家购买外,还可以到钓具店碰运气淘真的“海钓鱼”。 一位钓客告诉记者,海钓属于“靠天吃饭”,如果海上有风浪,钓客就不会出海钓鱼,因此适合的机会有限,市面上真正的“海钓鱼”数量肯定少。而且,很多“海钓鱼”提前被高档酒楼或私人买家预定,最后能流通到农贸市场的就更少了。
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