石斑鱼

石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,素有“海鸡肉”之称,是海钓爱好者喜欢垂钓的一种海鱼,常活跃在浅水域,因性凶猛,因此较容易钓获。

目录

石斑鱼简介

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石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。 石斑鱼为肉食性凶猛鱼类,以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。石斑鱼喜静怕浪,喜暖怕冷,喜清怕浊。在10~15米深的海底,尤其在多岩礁洞穴和珊瑚地带,经常多见。个体小的,活跃在浅水域,好动,易钓。个体大的,喜静卧,深居简出,经常呆在洞穴里或深水域。

石斑鱼特征

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石斑鱼体形,大同小异,一般体中长,侧扁,色彩艳丽,变异甚多,常呈褐色或红色,并具有条纹和斑点,口大,牙细尖,有的扩大成犬牙,背鳍和臀鳍硬棘,很是发达,赤点石斑鱼和云纹石斑鱼,青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的一种。石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20~30厘米。

石斑鱼分布范围

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石斑鱼多栖息于热带及温带海洋,喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群。栖息水层随水温变化而升降。

如何钓石斑鱼

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石斑鱼属暖水性底层鱼类,喜欢定居,不做长距离洄游,只是随潮水和温度的变化做深浅移动,一般不离开它所栖息和捕食的海域。它口大,牙细尖,性情凶狠,喜吃活食,但惧风,怕浪,喜静,喜暖。4~6月为繁殖期,较少觅食,难钓到,7~9月为产卵后的索饵季节,这时近岸、岸边只要钓法得当,到处都可以钓到它。 一、海竿岩礁钓 石斑鱼力大劲猛,钓具应结实坚固。海竿为3.0-4.5米的硬调竿,配以中型绕线轮,能贮直径0.5毫米的钓线100-120米,因其牙齿尖利,再粗的尼龙线也能轻易咬断,支线(拴钩线)应用不锈钢丝。钓钩用钩条粗、钩尖内弯的岩礁钓钩,坠重80-100克,吊钟形坠。 垂钓时,饵钩入水后将线收紧,每隔数分钟将饵钩回收数米,诱鱼吞食,凭钩尖反应判断石斑鱼吞饵情况。由于石斑鱼有尝味的习惯故先要品尝一下,确认无危险时再放心吞下,这时会铃声大作,此时果断扬竿。即可把鱼钩住。 二、海竿浮钓 岩礁区水底地形复杂,易发生钓、坠卡底现象,而采用浮钓即无此弊端。即在主线上挂上大漂,换以轻坠,使饵钩稍稍离开水底。随着海流缓缓漂流,装于钩上的活饵游来游去,对潜伏于礁石中的石斑鱼很具吸引力。石斑鱼吞饵时,浮漂先是往下一沉,然后缓缓下沉,这时要及时收紧钓线,当浮漂完全入水时即大力扬竿 三、船钓 当岩礁区离岸较远、钓竿鞭长莫及时,可划船至岩礁区垂钓。在船上垂钓,竿长1.8-2.4米即可,其余同岩礁钓。垂钓时,轻提饵钩,再徐徐放下,如此反复操作,当手感知鱼儿吞饵时不要急于提竿,反要稍稍放松钓线,只有当手感钓线被有力地下拽时即可大力扬竿收线。

钓石斑鱼注意事项

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石斑鱼的视觉不够敏锐,在垂钓时除使用活饵外,还要及时提放饵钩,使其活起来。石斑鱼的嗅觉灵敏,也很挑剔,如发现饵食味道不正,便会弃之不尝,故饵食必须鲜活、味纯。 石斑鱼为凶猛鱼类,在岩礁钓时要注意把钓竿支好、支牢,在钓竿尾部绑一根护竿绳,海竿与岩礁间要垫一块饱沫塑料,以防大鱼上钩后拼命挣扎而磨断钓线、磨坏钓竿。 石斑鱼个体差异很大,有时不小心钓上大鱼,要做好钓大鱼的准备,以免到时连人带竿一起扯入水中。 岩礁处易卡坠子,拴坠的线要稍细些,以便在钓上大鱼时,坠子被石缝卡住而拉断坠线,舍坠而得鱼。 钓石斑鱼时,钓点不是始终不变的,因石斑鱼一般不串游在一处久钓不粉,要及时更换钓点,不可空守在潮小,风轻时,涨潮,落潮的高差较小,流速慢,垂钓时可以延长,得鱼自然多些。 若在深水中钓到石斑鱼,由于水底压力很大,当它快速出水时,因压力急剧下降,体内气体逸出,石斑鱼会麟胀而死。为此,出水不能太快。另外,必须进行刺鳔放气处理。
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